- 1 rebanada de pan cortada a trocitos
- ¼ de una cebolla
- 1 chorreón de aceite de oliva
- harina la que admita
- sal
ELABORACIÓN:
Poner una cazuela a fuego lento con aceite y freír el pan. Sacar el pan una vez frito.
Seguidamente freír la cebolla hasta que esté pochada.
Apartar la cazuela del fuego y añadir la leche, la sal, la harina y remover poco a poco para que no se hagan grumos.
Una vez mezclado todo poner la cazuela a fuego lento. Añadir el pan frito y seguir removiendo.
USUARI@: Luisa Alfaro
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