Croissant

INGREDIENTES:

- 2 porciones de masa de hojaldre 
- Crema de cacao
- Un poco de azúcar
- 1 huevo

PREPARACIÓN:

Se coge la masa y se hace triángulos de 9 cm. aproximadamente.

En la parte ancha se le hace una pequeño corte, como se aprecia en la foto superior.

Luego se pone en el centro media cuchara de crema de cacao.

Se enrolla desde la parte mas ancha hasta la pequeña, hasta hacerle la forma de un croassant.

Batir un huevo y con una brocha se pinta el croassant.

Y se agrega por encima un poquito de azúcar.

Se mete en horno a 180º.

SUGERNCIA:

Se puede echar en vez del huevo, miel.

Y están de rechupete.

USUARI@:Mª Isabel Gutiérrez Utrera.