Jamoncitos de pollo en salsa de soja

INGREDIENTES:

- 1 Kg. de jamoncitos de pollo 
- Un chorreón de aceite
- 1 cebolla
- 5 naranjas
- 5 cucharas soperas de salsa de soja
- Sal y pimienta

ELABORACIÓN:

Salpimentar los jamoncitos. 

En una cazuela echamos un chorreón de aceite, y los jamoncitos para dorarlos. 

Retirar y reservar. En ese mismo aceite pochar la cebolla picadita. 

Cuando esté pochada, añadir los jamoncitos, el zumo de las 5 naranjas y las 5 cucharas de salsa de soja. Cocer a fuego medio hasta que reduzca la salsa y estén tiernos los jamoncitos. 

Apartar y servir con patatas fritas si se quiere.

USUARI@: Anabel Martín Lobón