Arroz con leche

INGREDIENTES:

- 1 vaso de arroz
- 8 vasos de leche
- Una pizca de sal
- 1 palo de canela en rama
- 1 chorro de anís
- 100 grs. de mantequilla
- 1 vaso y medio de azúcar
- 1 corteza de limón


ELABORACIÓN:

Se echa en un cazo la leche con la pizca de sal, la cáscara de limón y la canela. Cuando esté la leche caliente se le añade el arroz, el azúcar, la mantequilla y el anís. Se remueve con una cuchara de madera. 

Al terminar, se pasa a una fuente y se le pone canela molida.


USUARI@:Bárbara Fernández  Benitez