jueves, 9 de enero de 2014

Muslitos de pollo al ajillo

INGREDIENTES:

- 1 Kg. de muslitos de pollo
-  Medio vaso de aceite
- 2 cabezas de ajos
- Laurel
- Pimienta
- Vino
- Sal
- 1 Guindilla

ELABORACIÓN:

Se fríen los muslos de pollo en una sartén, se reservan.

En una cacerola se echan el aceite, los ajos, el laurel, la guindilla,  el pollo y el vino. Se deja cocer  a fuego medio hasta  que reduzca la salsa y estén tiernos los muslos. Servir con patatas fritas.

USUARI@: Bárbara Fernández          


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