Arroz con espárragos II

 INGREDIENTES:

- ½ Kg. de espárragos

- ½ vaso de aceite de oliva       

- 1 cebolla 

- un poquito de pimiento molido

- un poquito de comino y sal

- ½ litro de agua

ELABORACIÓN:

Se pone  la cacerola en el fuego con el aceite, se le echa la cebolla picada.

Cuando esté frita la cebolla, se le echan los espárragos, también el pimiento molido y el comino. Cuando estén todos fritos, se le echa poco mas de medio litro de agua y medio kilo de arroz. Se le  deja cocer media hora y listo.

USUARI@: Paz Alfaro