Flan

INGREDIENTES:

- 1 litro de leche           
- 1 sobre de flan el niño
- 1 sobre de flan royal
- canela en rama
- canela molida
- cáscara de limón
- azúcar

ELABORACIÓN:

En un cazo se echa el litro de leche, la cáscara de limón y la canela en rama y se pone a calentar.

Se disuelve el flan del niño en un vaso de leche fría.

Cuando esté la leche caliente se le agrega el flan del niño, se remueve y  echamos también el flan royal y dos cucharadas pequeñas  de azúcar.

Cuando hierva se aparta y se vierte en los moldes.

Presentar con canela molida por encima.

USUARI@: Maria Orozco