- ¼ Kg. de quecillos
- ½ Kg. de patatas
- ¼ Kg. de guisantes
- 3 dientes de ajo
- 1 chorreón de aceite de oliva
- sal
- 2 hojas de laurel
- agua
ELABORACIÓN:
Partir las patatas, partir los quecillos por la mitad y lavarlos.
Echar en una olla todos juntos, añadir el agua, el aceite, la sal, los ajos, los guisantes y el laurel. Poner a fuego lento unos 25 minutos aproximadamente.
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