martes, 12 de noviembre de 2013

Bizcocho de limón

INGREDIENTES:
- 6 huevos                
- 1 yogur de limón
- ralladura de limón
- 1 cucharada  sopera de levadura
- con la medida del vaso del yogur:
    3 unidades de harina
    2 unidades de azúcar
    1 unidad de aceite de oliva


ELABORACIÓN:

Echamos en un bol o recipiente ancho y alto  todos los ingredientes y los mezclamos con la batidora.

Untamos el molde con mantequilla y a continuación vertemos la masa. Lo introducimos en el horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos.

No abrir el horno antes, sino el bizcocho no sube.

Pinchamos con un tenedor el bizcocho y si sale limpio está listo.


USUARI@: Pepa Nieto



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